Bli bästis med bubbel

Kär dryck har många namn – bubbel, mousserande, champagne, cava, prosecco. Men vad är vad? Är det egentligen så stor skillnad mellan dem? Är dyrast bäst? Finns det bara “sura” mousserande viner? Vilken är min typ av mousserande vin? Kan man verkligen dricka mousserande till mat? Vad betyder all text på etiketterna? Hur ska jag veta vad jag ska välja på när jag ska köpa mousserande vin?

I fem steg kommer du att få svar på dessa frågor och mycket mer.

Modul 1

Vi går igenom vad bubbel/mousserande vin är. Du får lära dig hur olika mousserande vin tillverkas och vad som gör dem speciella.

Modul 2

Vi börjar med champagne, denna mytomspunna dryck från Frankrike.

Modul 3

Vi fortsätter med crémant, som också tillverkas i Frankrike men i andra områden än Champagne.

Modul 4

Nästa bubbel att bli bästis med är Cava, Spaniens motsvarighet till champagne.

Modul 5

Italiens bubbel